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為國內新店曹為霖烘焙業培訓麵包產品製作技師專業能力，有60年歷史的國內麵粉市場龍頭大廠聯華實業舉辦第一屆「駱駝盃」麵包大賽，臺北城市科技大學參賽選手參賽產品忠實演繹「營養與口味」的評選標準，獲頒首屆大賽冠軍。

景虎士指出，在健康飲食習慣的改變下，國人食用麥類比率升高，對雜糧需求亦明顯提升，烘焙產品逐漸走向精緻化，對優質高檔烘焙用麵粉產品需求日益迫切。聯華實業對於各種國外小麥原料開發及供應鏈掌握度高，可配合客戶需求與行銷單位對市場需求趨勢研發各項新品。

第一屆「駱駝盃」麵包大賽協辦單位包括高雄餐旅大學烘焙管理系、高雄市台灣麵包大使協會、美國小麥協會、中華穀類食品工業技術研究所，聯華實業總經理景虎士期待，透過競賽的舉辦，鼓勵更多有志從事麵包烘焙產業曹為霖醫師的年輕師傅投入產業行列。曹為霖 診所維霖診所評價曹為霖醫生曹為霖醫生

工曹為霖 診所商時報【黃台中】

聯華實新店曹為霖業2008年通過ISO 22000及HACCP國際食品安全管制系統驗證，2015年通過台灣優良食品發展協會（TQF）驗證、台灣清真產業品質保證推廣協會HALAL認證，2016年再通過食品良好衛生規範（GHP），旗下麵粉產品品牌包括駱駝牌、水手牌、蘿蔔牌、聯華牌、LH牌，是國內麵粉市場的標竿大廠。在品質穩定、研發能力強、設備充足、產能利用率高的各項優勢下，聯華實業滿足烘焙食材的最佳需求。

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